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    “请您尽请吩咐！”

    两名厨师的热情，出乎项燕的意料。

    项燕指了指地上的材料。

    “我教你们做一道名为冰淇淋的吃食。”

    “但我只教一遍，学不会，你们就走人。”

    “听明白了吗？”

    两名厨师胸有成竹道：

    “保证学会！”

    项燕二话没说，直接开始制作冰淇淋。

    一套动作下来行云流水，尤其是那搅拌的速度，更是惊为天人！

    两名厨师目不转睛的，注视着项燕的每一个动作，直到他将那竹盆放入井拔凉水中。

    才算完毕！

    “在凉水中，放置半个时辰，就可以拿出来食用了。”

    “但是凉水的效果很短暂，一会儿，我给你们拿冰块来。”

    “你们两个做一遍，我看看成果如何？”

    项燕话罢。

    两名厨师直接爆衣开干。

    虽然只见了一遍，但这两名厨师的学习能力，当真不是盖的。

    有些材料的处理和应用，甚至远超项燕！

    见此情景，项燕放心了。

    “好极了！”

    “你们就在这儿做！”

    “今天能不能做出一千斤来？”

    两名厨师还是胸有成竹的回应道：

    “没问题！”

    大喜过后。

    项燕回身冲众家丁说道：

    “留两个人清理酒楼的地窖，其余的跟我去城外硝石矿走一趟！”

    “是！”

    硝石矿，采矿现场。

    矿工们用自己最为熟练的手法，对硝石矿进行细致的开采。

    硝石的价值要远超铁矿数倍，出于对自然的敬畏，他们不想浪费每一分，每一毫！

    很快，一大桶，大约20多斤的硝石，提到了项燕面前。

    项燕将些许的粗盐置于硝石中央，以清水化开。

    而后将一小部分硝石砚墨成粉末，加入到盐水当中。

    拿出两个木盆，一大一小。

    小木盆中，放刚才调配好的液体。

    大木盆中，加入硝石，而后在这两个盆之上，再放一个中间掏空的更大的木盆，整个罩住。

    将水径直倒入硝石之上。

    竟然瞬间结成了冰！
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